Palmkohl – Kürbis – Pekannuss
Zutaten für 4 Personen 1/2 kleiner Hokkaido oder Butternutkürbis, geschält und in Würfel geschnitten 2 Köpfe Palmkohl 60 g...
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Der Blog mit leckeren Rezepten und Wissen rund um Salat
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Julia Gander
2. Juli 20222 Min. Lesezeit
Gnocchi – gegrilltes Gemüse – Oliven
Das der Trend immer mehr zu gesunder Ernährung geht und viele Menschen immer öfter Salat in ihre Ernährung integrieren, ist keine große...
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Julia Gander
27. Mai 20221 Min. Lesezeit
Chicorée – Erdbeere – Gorgonzola
Zutaten fuer 4 Personen 2 Chicorée 125 g Rucola 125 g Pflücksalat 200 g Erdbeeren 125 g Gorgonzola Ganze oder gehackte Mandeln nach...
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Julia Gander
2. Mai 20221 Min. Lesezeit
Spargel – pochiertes Ei – Garnele
Zutaten fuer 4 Personen 250 g weißer Spargel 250 g grüner Spargel 150 g Kirschtomaten 5 Zweige Basilikum 1 Schachtel Kresse 5 Garnelen...
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Julia Gander
14. Dez. 20211 Min. Lesezeit
Wintersalat mit Radicchio Granatapfel • Walnuss • Entenbrust
Zutaten für 4 Personen 150 g Feldsalat Radicchio nach Belieben 80 g Granatapfelkerne 50 g Walnusskerne 2 bis 3 Entenbrustfilets Optional...
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Julia Gander
17. Nov. 20213 Min. Lesezeit
Kulinarische Geschenkideen für Genießer
Salatsoßen, die schmecken wie selbst gemacht Das Leben mit all seinen Facetten. Bunt, laut, lustig, aufregend, spürbar. Gemütliche Abende...
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Julia Gander
23. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Nudel - Tomate - Mozzarella - Rucola
Zutaten für 4 Personen 250 g Nudel (Penne, Orecchiette oder Farfalle) 300 g Kirschtomaten Getrocknete Tomaten in Olivenöl 80 g Rucola...
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Julia Gander
17. Okt. 20211 Min. Lesezeit
Couscous - Gurke - Nektarine - Frühlingszwiebel
Zutaten für 4 Personen 250 g Couscous 1 Salatgurke 1 Paprika rot 1 Paprika orange 2 Frühlingszwiebel 1 Nektarine Weintrauben nach...
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Julia Gander
15. Juni 20211 Min. Lesezeit
Last Minute Rezept - Spargel - Erdbeere - Rucola
Zutaten für 4 Personen 1 kg Spargel 250 g Erdbeeren Rucola (nach Belieben) Dressing Happy Salad Orange & Curry direkt bestellen...
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Julia Gander
31. Mai 20212 Min. Lesezeit
Kresse - vielfältig und lecker!
Was ist eigentlich Kresse? Kresse ist eine Kulturpflanze, die ursprünglich aus Persien kommt. Das Besondere an Kresse ist, dass sie...
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