Veggie Bowl
Zutaten Blattspinat Gurke Kichererbsen Süßkartoffel Avocado Dressing Happy Salad Dressing deiner Wahl Happy'Salad Dressings (direkt...
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Der Blog mit leckeren Rezepten und Wissen rund um Salat
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Julia Gander
9. Apr.1 Min. Lesezeit
Bunte Couscous - Gemüse - Bowl
Zutaten für 2 Personen 100 g Couscous 10 Cherrytomaten 1 Möhre 1/2 gelbe Paprikaschote 1/4 Salatgurke Frische Kräuter nach Belieben (z....
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Julia Gander
1. Feb.1 Min. Lesezeit
Cauliflower Steaks
Zutaten: 1 Blumenkohl Öl nach Wahl (hier Olivenöl) Gewürze nach Wahl 2 Frühlingszwiebeln Dressings: Happy Salad Orange & Curry (direkt...
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Julia Gander
16. März 20231 Min. Lesezeit
Palmkohl – Kürbis – Pekannuss
Zutaten für 4 Personen 1/2 kleiner Hokkaido oder Butternutkürbis, geschält und in Würfel geschnitten 2 Köpfe Palmkohl 60 g...
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Julia Gander
23. Juli 20222 Min. Lesezeit
Hirse – Kichererbsen – Möhren – Datteln
Zutaten für 4 Personen 150 g Hirse 1 Dose Kichererbsen 2 große Möhren 8 bis 10 Datteln 4 Frühlingszwiebeln 50 g Pinienkerne 1 Bund glatte...
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Julia Gander
7. Jan. 20221 Min. Lesezeit
Lollo Rosso – Karotte – Orange – Forelle
Zutaten fuer 4 Personen Lollo Rosso Lollo Bianco Friséesalat 500 g Räucherforelle 2 Karotten 1 Orange 1 kleine rote Zwiebel Pistazien,...
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Julia Gander
28. Dez. 20211 Min. Lesezeit
Rotkohl – Käse – Apfel – Vollkorncroûtons
Zutaten fuer 4 Personen 500 g Rotkohl 150 – 200 g Bergkäse Friséesalat 1 säuerlichen Apfel 4 Scheiben Vollkornbrot Dressing Happy Salad...
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Julia Gander
20. Dez. 20211 Min. Lesezeit
Feldsalat – Rote Bete – Quinoa – Ziegenkäse
Zutaten fuer 4 Personen 200 g Feldsalat 100 g Babyspinat 200 g Quinoa 1 säuerlicher Apfel 2 gekochte Rote Bete Pinienkerne nach Belieben...
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Julia Gander
14. Dez. 20211 Min. Lesezeit
Wintersalat mit Radicchio Granatapfel • Walnuss • Entenbrust
Zutaten für 4 Personen 150 g Feldsalat Radicchio nach Belieben 80 g Granatapfelkerne 50 g Walnusskerne 2 bis 3 Entenbrustfilets Optional...
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Julia Gander
21. Sept. 20211 Min. Lesezeit
Chinakohl - Möhre - Apfel - Sesam
Zutaten für 4 Personen 1/2 Chinakohl 1 bis 2 Äpfel (je nach Größe) 3 bis 4 Möhren 1 Bund glatte Petersilie 2 bis 3 EL Sesamkörner...
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Julia Gander
8. Sept. 20211 Min. Lesezeit
Babyspinat - Rucola - Mango - Avocado
Zutaten für 4 Personen 100 g Babyspinat 100 g Rucola 1 Mango 1 bis 2 Avocado 1 Packung Mozzarellakugeln 3 EL Pinienkerne oder nach...
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Julia Gander
2. Aug. 20211 Min. Lesezeit
Mango - Tomate - Hähnchenbrust
Zutaten für 4 Personen 1 Eisbergsalat 1 Mango Cocktailtomaten 1/2 Päckchen getrocknete Tomaten in Öl 500 g Hähnchenbrust Dressing Happy...
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Julia Gander
15. Juni 20211 Min. Lesezeit
Last Minute Rezept - Spargel - Erdbeere - Rucola
Zutaten für 4 Personen 1 kg Spargel 250 g Erdbeeren Rucola (nach Belieben) Dressing Happy Salad Orange & Curry direkt bestellen...
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